A partire dal 2017, la naturalezza con cui i giovani in età scolare, si rapportano con gli animali e con le cose, ci ha convinto sull'importanza di svolgere una attività di informazione, sull'utilità dell'apporto delle api ai cicli naturali del mondo vegetale e a quelli dell'agricoltura in particolare e in merito al valore nutrizionale e sanitario dei prodotti dell'alveare (miele, pappa reale, polline, propoli).
In relazione a ciò, quindi, il progetto di "Apicoltura d'Este", ha come idea quella di realizzare un apiario didattico di facile accessibilità, in modo da poter mostrare ai giovani, attraverso una passeggiata, il bellissimo ma complesso mondo delle nostre api.

In un secondo tempo, si pensa di far partecipare attivamente i giovani, a visite agli alveari e all'apertura delle arnie durante le normali attività lavorative in apiario, visitare il nostro laboratorio, dove sarà possibile osservare le operazioni di smielatura, preparare le arnie e lavorare la cera.

Per informazioni contattateci.

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